طبقه دهقانان در ایران باستان و دوران اسلامی، پاسداران سینه به سینه فرهنگ، تاریخ، روایات و داستان‌های حماسی پیشینیان بودند. فردوسی در دیباچه داستان سیاوش از «گفتار دهقان» به عنوان منبع اصلی روایات کهن یاد می‌کند که با قلم شیوای او دگربار نوآیین و جاودانه می‌شود.